Корисні рецепти з насінням льону для лікування гастриту гастриті

Гастрит - тривале захворювання, яке протікає з сезонними загостреннями і зазвичай переходить в хронічну форму. Щоб полегшити свій стан, пацієнти часто звертаються до народної медицини. Насіння льону при гастриті - одне з найбільш поширених та ефективних ліків. Коли і як їх приймати?

Склад лляного насіння

Цілюща цінність насіння льону при гастриті пояснюється його складом.

Семена льна

У нього входять:

  • Масло, богатое омега-3 и омега-6 жирами (почти половина всего состава);
  • Органічні кислоти;
  • Стерини;
  • Білки і амінокислоти; | || 79
  • Слизь;
  • Вітаміни;
  • Клітковина;
  • Мікроелементи (молібден, магній, мідь, фосфор);
  • Глицериды линолевой, линоленовой, олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот;
  • Лінокофеін;
  • Ліноцінарамін.

Состав льняного семени

Важко повірити, що маленьке коричневе насіннячко містить стільки корисних речовин. Але це так!

Чим корисний цей склад при запаленні слизової шлунка?

Користь насіння льону при гастриті || | 100

В оздоровленні беруть участь майже всі складові насіння. Вони захищають слизову і підвищують опірність:

  • Слиз, що міститься в полисахаридах, знижує патогенний вплив токсинів;
  • Жирні полінасичені кислоти сприяють підвищенню імунітету;
  • Рослинні волокна мають омолоджують властивостями;
  • Лігнано забезпечують бактерицидний ефект;
  • Вітаміни нормалізують працездатність системи.

Елементи, які зібралися воєдино в лляному насіння, забезпечують при гастриті:

  • Снижение воспаления;
  • Загоєння ран;
  • Знеболювання;
  • Поліпшення моторики;
  • Посилення виділення секрету;
  • Забезпечення прохідності їжі по органам травлення при гастриті зі зниженою кислотністю;
  • Пом'якшення роздратованою слизової при гастриті з підвищеною кислотністю.

якщо ж хворий до того ж дотримується рекомендацій лікаря по лікуванню фармакологічними медикаментами і спеціальній дієті, то гастрит буде переможений в самі швидкі терміни. Саме тому насіння льону входять в дієту пацієнтів з діагнозом гастрит.

Протипоказання продукту

Але навіть самий унікальний продукт не можна приймати безконтрольно, тому що він може завдати шкоди організму. Насіння льону, як і майже всі лікарські засоби, мають свої протипоказання. До них відносяться:

  • Холецистит;
  • Вагітність (не було здійснено відповідні дослідження);
  • Період лактації (не було здійснено відповідні дослідження);
  • Непрохідність кишечника;
  • Полікістоз, фіброз матки і ендометріоз;
  • Алергічні реакції;
  • Цукровий діабет;
  • Астма; | || 154
  • Гепатит;
  • Пієлонефрит;
  • Загострення панкреатиту;
  • Патології передміхурової залози;
  • Захворювання щитовидної залози. | || 164

 

Важливо проконсультуватися з лікарем, перш почати вживання рослинної продукту.

Також потрібно пам'ятати про те, що продукт багатий маслами і клітковиною, і дотримуватися по цій причини дозування. Максимальна щоденна доза льону - одна столова ложка (це приблизно 25 г). Якщо ж після його використання виникають здуття і газоутворення, то саме для лікування гастриту його приймати не варто.

Рецепти для лікування гастриту

Лікування гастриту насінням льону може включати різні методи їх приготування. Вони прості у виготовленні, але дуже дієві. Найпростіше - кожен день жувати насіння льону. Щоб уникнути газоутворення і здуття, їх потрібно рясно запивати простою водою (протягом дня - 2-2,5 л).

Відвари і настої

Щоб приготувати цілющий відвар, потрібні всього лише насіння льону і вода. Але ось як заварювати насіння льону при гастриті правильно? Існують кілька способів приготування відварів і настоїв для лікування шлунку:

  1. Відварювати 5 г насіння в 200 мл води протягом півгодини. Далі - наполягати 3 години. Приймати по столовій ложці щодня перед кожним прийомом їжі.
  2. Відварювати 70 г насіння в 1000 мл води протягом 2 годин. Проціджувати і випивати по склянці за годину до їжі кожен день двомісячного курсу. Щодня відвар повинен бути свіжий.
  3. Для приготування разової дози кинути 10 г зерен в стакан закипілої води. Далі зняти ємність з вогню, накрити кришкою, обмотати теплою тканиною і залишити на ніч. Випивати по склянці за півгодини до трапези.
  4. При виразці шлунка настій готують в термосі. Заливають 0,5 окропу 2 столові ложки продукту. Наполягаючи, періодично струшують. Можна використовувати після 2 годин. Приймають щодня перед їжею по півсклянки.
  5. Це найпростіший спосіб відвару насіння льону при гастриті. Ложку лляного насіння заливають на ніч склянкою кефіру. Випивають вранці на сніданок, ретельно розжовуючи насіння.
  6. Це рецепт распаренного насіння льону при гастриті. Одну столову ложку сировини кладуть в термос і наполягають в окропі 6-8 годин. Виходить густа маса, схожа на желе. Це лікувальна слиз, якої так багатий льон. Отриману порцію з'їдають по столовій ложці протягом дня.
Читайте також: & nbsp; Лікарські трави та відвари при гастриті шлунку

Отвары из семян льна Важливо не проціджувати приготований відвар. Набряклі насіння льону м'яко масажують стінки шлунка і, як щітка, очищають їх. Тривалість лікувального курсу - 2-3 місяці. Так, бажаний ефект досягається повільно, але на відміну від медикаментів відрізняється стійкістю. Лляні відвари приймають навіть тоді, коли біль відступив.

Для посилення лікувальної дії, до відвару лляного насіння при гастриті додають ромашку, чебрець, пижмо , толокнянку і коріандр. Загалом має вийти 2 столові ложки подрібненої сировини. Його заливають 0,5 л окропу і настоюють. Щоденна доза - по третині склянки.

Киселі

Тягуче киселі обволікають слизову шлунка і захищають від негативного впливу бактерій і наслідків нездорового способу життя. Як приготувати кисіль від гастриту з насіння льону? Для початку - перемолоти їх у кавомолці, а далі - вибрати один з рецептів:

  1. Кисіль з льняної муки. Спочатку розвести 100 мг борошна в 200 мл води. Потім закип'ятити 1 літр води і влити в нього приготовлений розчин, ретельно перемішуючи. Довести до кипіння і охолодити. Пити щодня по 2 столові ложки до їжі.
  2. Ягідний кисіль. Спочатку відварюють ягоди, дозволені при гастриті, і проціджують їх. В отриманий компот додають 40 мг льняної муки і перемішують. Як пити киселі з льняної муки при гастриті? Рекомендовані по 2 столові ложки до прийому їжі.

Цілющі киселі корисно пити при будь-якому дискомфорті в шлунку.

Льняна каша

На слизову шлунка благотворно впливає лляна каша. Для полегшення симптомів необхідно з'їдати по 3 ложки такої каші кожен день.

Її приготування починається з заварювання насіння. На 2 столові ложки - стакан закипілого молока або води. Коли насіння набухнуть, їх необхідно подрібнити блендером і настояти хвилин 10. Сіль-цукор - за смаком.

Інший спосіб - це заварювання льняної муки. Щоб бути впевненим у її якості, можна придбати насіння і перемолоти в кавомолці. Хоча магазини пропонують вже готовий продукт. Далі борошно заварюють окропом, вливаючи тонким струмком в порошок і одночасно розмішуючи. Отримана каша повинна бути схожою за консистенцією на сметану. Порошок з лляного насіння можна додавати і в інші каші, йогурт або готовий салат. Він має приємний горіховий смак.

Льняная каша

Льняна олія

Це ще один продукт з насіння льону, який рекомендують при гастриті з підвищеною кислотністю. Чайна ложка масла на голодний шлунок вранці напевно створить чудеса і допоможе уникнути болісної болю в шлунку. Його можна купити готовим в магазині. Але щоб бути повністю впевненим у якості продукту, можна вичавити в домашніх умовах.

Читайте також: & nbsp; Способи лікування гастриту чагой

Існують 2 методи його приготування.

Гарячий спосіб

Семена (100 г) заливають 100 мл води і залишають, щоб вони ввібрали рідину і набрякли. Далі їх поміщають на сковороду і млоять приблизно годину під закритою кришкою. Поступово з них виходить масло, яке зливають в ємність.

Холодний спосіб

Льняное масло Перемелені насіння кладуть в марлю, а марлю - в сито, яке встановлюють на ємність. На борошно кладуть гніт, який прискорює виділення масла. Як тільки воно перестало капати, марлю віджимають.

Другий спосіб - найоптимальніший, тому що зберігає всі найкорисніші речовини лляного насіння.

Лікування дітей

Як приймати насіння льону при гастриті дітям? Якщо слизова шлунка запалилася у дитини, то для нього готують відвар. Заварюють чайну ложку сировини склянкою окропу, залишають настоюватися протягом години, проціджують. Дають пити маленькому пацієнтові перед кожним прийомом їжі по півсклянки.

Інший спосіб - додавати цілі насіння в кашу, зварену на воді. Щоб діти не акцентували свою увагу на рослинній добавці, краще купувати білі насіння.

насіння льону для профілактики гастриту

Щоб запобігти небезпечне захворювання, яке часто буває провісником раку, потрібно додавати насіння льону в їжу двічі або тричі на тиждень. Це можуть бути цільні насіння (в такому випадку їх потрібно ретельно пережовувати) і подрібнені в борошно. Досить 1 чайної ложки.

Семя льна в йогурте
Можна додавати насіння льону в йогурт або кашу. Вони додадуть готових страв нові нотки

Як вибрати і зберігати насіння льону

Якісні лляні насіння повинні блищати на сонці і хрустіти на зубах. Якщо вони продаються в магазині на вагу, то не бійтеся спробувати хоча б одне зернятко.

Белые или коричневые семена льна Когось може стурбувати колір насіння: які краще - білі або коричневі? Прийнято вважати, що білі набагато корисніше. У них більше амінокислот і антиоксидантів, вони смачніші. Але їх набагато складніше знайти. Якщо коричневі можна придбати в аптеках або супермаркетах, то білі - тільки в магазинах здорового харчування.

При зберіганні насіння потрібно забезпечити:

  1. Відсутність вологи. Інакше насіння можуть запліснявіти. Тому їх не можна зберігати в паперових пакетах.
  2. Відсутність сонця. Під прямими сонячними променями олія, що міститься в насінні, може прогіркнути і поміняти смак продукту.
Оптимальний вибір - скляна, щільно закривається банку, яку краще поставити в темне і прохолодне місце.

Ви вирішили приготувати для лікування гастриту з насіння льону борошно? Перемелюють на один раз, тому що готова борошно може окислюватися і втратити свої корисні властивості вже через 2 години.

Висновки

Ось яким продуктом багата народна скарбничка рецептів. Про користь лляного насіння знають вже багато століть, в тому числі про його цілющі властивості для оздоровлення органів травлення. Підводячи підсумки розмови про лікування гастриту, варто ще раз акцентувати увагу на комплексному і системному лікуванні захворювання:

  • Воно починається тільки після консультації фахівця;
  • Проводиться з одночасним прийомом медикаментів і проведенням процедур;
  • Лікування гастриту за допомогою лляного насіння здійснюється день у день не менше 2 місяців;
  • Щодня готуються свіжі відвар, настій або каша;
  • Використовується тільки якісну сировину. | || 305
Гастрит
Только при соблюдении всех правил пациенту удастся избавиться от мучительных симптомов гастрита
Посилання на основну публікацію